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河南烩面馆地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店

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河南烩面馆地址位于信阳市光山县司马光西路(上官岗批发市场)。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括光山城区5路等,公交站有银杏园小区、紫薇园、上官岗市场、城关医院,此外您还可以在地铁站搭乘。

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所在城市:信阳 / 光山县
餐饮美食 | 小吃快餐 | 粥粉面点 | 河南烩面馆
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本信息最后更新日期:2023-08-04,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

河南烩面馆

交通指引 

详细信息 

综合
5.0
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分

光山酒店预订  

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烩面

烩面,诞生于中国河南省的一种主食。

烩面以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,以把骨头油熬出来为佳,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。辅料以海带丝、千张丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜、辣椒碎等小碟,分为汤面和捞面两种。