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河南省信阳市平桥区新十一大街与祥和路路口羊山街道棚户区改造项目A区二号楼108门面房

河南省信阳市平桥区新十一大街与祥和路路口羊山街道棚户区改造项目A区二号楼108门面房位于信阳市平桥区,靠近祥和路和九街。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括羊山外国语中学、市老干部活动中心、十六大街、王家湾等,可以换乘39路、信阳明港机场大巴、6路、29路等多条公交线路。

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所在城市:信阳 / 平桥区
联系电话:19937631110
餐饮美食 | 地域特色 | 特色小吃 | 逍遥镇牛肉胡辣汤
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本信息最后更新日期:2023-08-03,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

逍遥镇胡辣汤(祥和路店)

交通指引 

信阳酒店预订  

  • 信阳王城宾馆

    信阳王城宾馆位于平桥区新十六街康诗丹郡,与东方今典毗邻,交通十分便利。宾馆周边有多家餐馆和便利店。宾馆拥有各类面积从10至25平方米不等的舒适房间,提供24小时热水淋浴、空调、电视、电话和宽带上网,让您在旅途中感受到“家”的温馨和舒适。
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    不论是商务还是休闲旅客,信阳安和旅馆都能让您的信阳之行变得更加美好而难忘。酒店距离信阳火车站仅有3km。若是计划在酒店周边好好游玩,信阳时空之旅和浉河公园定能满足您的需求。在一天的忙碌后,您可以在酒店尽情的享受各种体育和休闲设施。
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    花叶酒店(信阳羊山新区店)是一家以服务著称的酒店,经营六年且长年4.8满分,得到99.9%客人早餐好评信阳独有特色热干面营业到9:30分,容纳100辆前后院大型VIP专属停车场,得到住客印象:服务热情、干净卫生、隔音好、性价高、交通便利、位置好。周边九街可以让您品尝信阳美食,酒店距中国四大避暑胜地鸡公山风景区约29公里,美丽的南湾湖约12公里;近高铁站、同时是羊山中学最近的一个酒店。
  • 信阳中乐百花酒店 Zhongle Baihua Hotel

    信阳中乐百花酒店位于信阳市黄金地段:面对信阳市政府、紧邻百花会展中心,百花之声,行政服务中心,距离信阳市知名旅游景区,鸡公山,灵山寺约一个小时左右车程,地理位置优越,交通便捷。
维也纳酒店(信阳平桥世纪广场店) - 公共区域
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信阳锦鸿假日酒店 - 公共区域
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信阳好百年时尚酒店
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信阳花叶雅居酒店 - 酒店附近
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相关问答 

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相关词条 

逍遥镇牛肉胡辣汤

逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一,色香味俱佳,且能醒酒提神,开胃健脾,源于河南省周口市西华县逍遥镇。

正宗的胡辣汤中只用胡椒不用辣椒,即“胡乱辣”,各种辣味加在一起。经过民间若干年的加工发展,一种以适合北方人口味、辣味醇郁、汤香扑鼻的胡辣汤在逍遥镇诞生。

民间传说

说法一

胡辣汤的来源可以追溯到北宋末年。当时的天子宋徽宗雅好风月,军国之事一无所长,但琴棋书画、吃喝玩乐等却无所不通。所谓上有所好,下必甚焉,因此淫侈奢靡的风气自上而下,遍及国中,而尤以汴京为最。张择端的《清明上河图》勾勒出了大宋亡国前数十年的繁盛,其中的各色饮食种类多多、风味各异,演变、流传,就成了有名的开封小吃。因此,真的说起渊源来,胡辣汤还和东京汴梁城有着不可分割的关系呢!当时,宫中有位小太监,自幼净身进宫,因为善于揣摩上意、应对得体,深得宋徽宗的喜爱,十六七岁时,便成为皇帝的贴身太监。徽宗皇帝对小太监宠爱有加,特许他出宫游玩,顺便回家省亲。小太监是南阳一带的人,因此出宫之后向西而行,第一站就到了嵩山少林寺。作为皇帝面前的红人,寺中方丈对他热情款待,照顾极其周到。当他看到小太监面红耳赤、口唇干渴且饮食又少时,便奉上一碗少林寺的“醒酒汤”,小太监饮后直觉体气清爽,诸症若失,甚是高兴,于是连饮数日,临行时又向方丈讨要“醒酒汤”的方子,方丈即将此方赠与小太监。

回家省亲之后,小太监继续南行,便来到武当山游玩一番,武当山掌门人见小太监食量很大,小便量多、大便腥臭难闻、身体消瘦,就为小太监准备了武当山的“消食茶”,小太监饮用数日之后,大便正常,形体渐丰,拿铜镜一照,面色也白皙了许多。小太监很是感激,又将此方讨来。

见此二方颇有效用,小太监回宫后,便寻思将它献给徽宗皇帝,以讨得皇帝欢心。他找来御膳房的太监及太医院的院士,以此二方为基础,做出一种色香味形俱佳的汤来。该汤既消减了茶之苦味,又去掉了汤之辣味,且能醒酒提神、开胃健脾。施与诸妃嫔,众皆曰佳;奉与徽宗皇帝,这位风流皇帝更是精神矍铄,喜不自禁。

徽宗皇帝问小太监此为何汤,小太监灵机一动,称其为“延年益寿汤”,徽宗皇帝大喜,赐小太监为国姓(即赵姓),御封此汤为“赵氏延年益寿汤”。此汤据说冬御寒,夏避暑,徽宗皇帝曾敕发于军营之中,军士们服后百邪难侵,诸病不生,一时之间声誉鹊起,并因此成为军中之良方。

后来,恰逢“靖康之难”,金兵攻破开封城,掳走徽宗、钦宗二帝,离乱之中,小太监脱出牢笼,随逃难人群向南逃去。小太监久居宫闱,身体本虚,再加上牢狱之灾、破国之难,路途风寒,心中惊惧,行不多远,便身染重疾,待逃至逍遥镇码头上时,天色已晚,他再也支持不住,昏倒在码头上的一个茶水炉前。第二天早上,卖茶水的王老汉发现火炉前躺着一个人,赶快将他拖到屋内进行救治,一顿热汤热饭之后,小太监的病好了许多。王老汉收留了小太监,并将女儿许配给小太监为妻(表示怀疑)。为谋生计,小太监将茶水摊变成了早点摊,他把“延年益寿汤”加以变化(宫闱中人喜汤为养,民间百姓需粥以充),将其售与四方行商。后来,小太监又将汤中的药物去除,再加上炒过的黑芝麻、花生仁之类,做成了一种甜汤,这就成为后来流行于逍遥当地的油茶。

有一天,一位北方客商带了一瓶胡椒粉来吃小太监的大肉粥,王老汉一不小心将客人随手放于粥桶边上的胡椒粉瓶碰翻,小太监无意中又将翻入的胡椒粉搅进锅中,客人吃后,身心俱畅,通体舒泰,胡辣汤就这样在一次偶然的“碰撞”中诞生了。这位北方客商就问小太监这是什么汤(应该是什么粥),小太监闻此汤香味扑鼻,舀出一尝,辣味醇郁,既有干姜、良姜的辣味,又有胡椒、荜拨的辣味,还有肉桂、山奈等的辣味,各种不同的辣味综合起来,充分调动了味觉器官,感觉分外不同,因此小太监就把它称为“胡辣汤”。

说法二当时,阁老严嵩为了讨皇帝欢心,从一个道士手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝,以烧汤饮之。该汤美味无穷,龙颜大喜,命名为"御汤"。明朝亡后,御厨赵纪携带此药逃至逍遥镇(今周口市西华县逍遥镇),受逍遥胡氏之恩,遂将此方传授于胡氏。因此汤香辣味美,并为胡氏所经营,后慢慢被当地老百姓传称为“逍遥镇胡辣汤”。

胡辣汤

胡辣汤,是河南早餐中常见的传统汤类名吃,用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳等制作而成。